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L'astringent

Étiquette : vignes

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Promenade hivernale dans les vignes de Morey-Saint-Denis en Bourgogne

Promenade dans les vignes de Morey-Saint-Denis : Clos des Lambrays, Clos de Tart, Morey-Saint-Denis Les Monts Luisants, La Bidaude, Clos Saint Denis, etc

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Le long de la Route des Grands Crus

Quelques clichés pris en automne et en hiver le long de la Route des Grands Crus de Bourgogne

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Rencontre avec Anselme Selosse

Récit d’une rencontre marquante avec Anselme Selosse qui a inspiré toute une génération de viticulteurs champenois, et dégustation de vins qui sont au sommet de ce qui se fait en Champagne.

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