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L'astringent

Étiquette : vin

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Foire aux vins 2024 chez Millésimes

Je ne sais pas si vous avez le même ressenti mais de mon côté, j’ai de moins en moins d’intérêt pour les foires aux vins, ce n’est plus un moment […]

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Ni Bu Ni Entendu, le podcast de NiBuNiConnu !

Podcast sur le vin ? Découvrez ni bu ni connu, le vin comme vous ne l’avez jamais entendu par la rédaction de Ni bu ni connu !

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Fausses étiquettes grossières: quand la contrefaçon prête à rire

Quelques contrefaçons grossières disponibles aux risques et périls des acheteurs sur le marché chinois…!

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Test du Coravin

Test de Coravin, système qui permet de servir du vin sans ouvrir la bouteille et donc de pouvoir conserver la bouteille sur une longue période.

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Dégustation champagne Billecart Salmon

Dégustation des champagnes Billecart-Salmon avec le directeur général de la maison Alexandre Bader: Extra-Brut, Brut Rosé, Brut sous bois, Nicolas François Billecart 2006 et Elisabeth Salmon 2006.

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Vendanges solidaires 2017 (2ème édition)

2ème édition des vendanges solidaires: 2€ par bouteille vendue pour aider les vignerons les plus touchés par la grêle, le gel ou la sécheresse.

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Premier Bilan 2017 du Syndicat Général des Vignerons de Champagne

Point presse du syndicat général des Vignerons de Champagne: Vendanges 2017, commercialisation S1 2017 et point sur la viticulture durable en champagne

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Fallet-Prevostat: splendeur, décadence (et renaissance ?) de la Champagne traditionnelle

Visite et dégustation des champagnes Fallet-Prevostat, pépite d’Avize (village grand cru de la Côte des Blancs).

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Louis Jadot, Acte II et III

Récit de deux dégustations Louis Jadot: une horizontale 2014 sur le finage de Pugliny-Montrachet et un balayage de la Bourgogne avec l’association oenologique de Sciences Po.

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A la découverte des vins de Chablis avec La Chablisienne

Découverte du chablisien, du Petit Chablis aux Grands Crus !

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