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L'astringent

Étiquette : vin

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Fausses étiquettes grossières: quand la contrefaçon prête à rire

Quelques contrefaçons grossières disponibles aux risques et périls des acheteurs sur le marché chinois…!

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Test du Coravin

Test de Coravin, système qui permet de servir du vin sans ouvrir la bouteille et donc de pouvoir conserver la bouteille sur une longue période.

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Dégustation champagne Billecart Salmon

Dégustation des champagnes Billecart-Salmon avec le directeur général de la maison Alexandre Bader: Extra-Brut, Brut Rosé, Brut sous bois, Nicolas François Billecart 2006 et Elisabeth Salmon 2006.

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Vendanges solidaires 2017 (2ème édition)

2ème édition des vendanges solidaires: 2€ par bouteille vendue pour aider les vignerons les plus touchés par la grêle, le gel ou la sécheresse.

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Premier Bilan 2017 du Syndicat Général des Vignerons de Champagne

Point presse du syndicat général des Vignerons de Champagne: Vendanges 2017, commercialisation S1 2017 et point sur la viticulture durable en champagne

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Fallet-Prevostat: splendeur et décadence de la Champagne traditionnelle

Visite du domaine Fallet-Prevostat, pépite d’Avize (côte des blancs) au futur malheureusement incertain

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Louis Jadot, Acte II et III

Récit de deux dégustations Louis Jadot: une horizontale 2014 sur le finage de Pugliny-Montrachet et un balayage de la Bourgogne avec l’association oenologique de Sciences Po.

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A la découverte des vins de Chablis avec La Chablisienne

Découverte du chablisien, du Petit Chablis aux Grands Crus !

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Présentation du millésime 2012 du Domaine de la Romanée Conti avec Aubert de Villaine

Aubert de Villaine, l’emblématique co-gérant du Domaine de la Romanée Conti présente une fois par an à Grains Nobles à Paris le dernier millésime commercialisé du domaine le plus célèbre du monde. Au programme, les Grands Crus du domaine: Corton, Échézeaux, Grands-Échézeaux, Romanée Saint Vivant, Richebourg, La Tâche, Romanée Conti et le Montrachet.

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Dégustation Champagnes Krug

Deuxième étape du cycle champagne, Olivier Krug est venu présenter le rêve de son ancêtre. Dégustation de Krug Grande Cuvée, Krug 2000, Krug 2003 et Krug Rosé.

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