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L'astringent

Catégorie : Loire

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Abacchus, les coffrets de vins thématiques et pédagogiques

Test du coffret Abacchus 6 vins blancs de loire : sauvignon (Quincy, Touraine, Sancerre) et chenin (Vouvray, Montlouis-sur-Loire) sur des sols différents.

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La montée en gamme du Muscadet

Découverte des AOC du Muscadet, des crus communaux et accords mets et vins avec la cuisine de Mathieu Guibert du restaurant Anne de Bretagne **

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Le vignoble du Val de Loire

Présentation du vignoble du Val de Loire, du millésime 2018 et dégustation des vins médaillés au Concours des vins de Loire 2019

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Quels vins pour les fêtes ?

Quelques idées de vins pour accompagner les mets qui ornent les tables lors des fêtes de fin d’année.

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À la découverte de l’appellation Bonnezeaux

Présentation de l’AOC Bonnezeaux, vins liquoreux de la Loire, dégustation de vins jeunes et verticale de millésimes mythiques remontant jusqu’en 1881.

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Tour de France des crémants

Dégustation des crémants médaillés au concours Crémants de France (8 régions)

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Primeurs France 2014 avec Bernard Burtschy

Découverte des Primeurs France du millésime 2014 chez Grains Nobles en compagnie de Bernard Burtschy. Avec notamment de beaux Margaux et un sublime Chambolle-Musigny 1er Cru les Baudes.

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