Vente des Vins des Hospices de Beaune 2019, deuxième partie
Résultats de la 159ème Vente des Hospices de Beaune 2019 et dégustation des 50 cuvées avec mes coups de coeur.
Catégorie : Dégustations
Salons et dégustation presse sont de bons moyens de balayer une appellation, de saisir l’essence des terroirs et d’identifier la touche qu’apportent les vignerons à leurs vins. Dans cette catégorie, vous trouverez des comptes-rendus de dégustation avec quelques commentaires sur les vins qui sont sortis du lot.
La Winerie Parisienne installe son Chai sur la Tour Eiffel
Visite du chai de la Winerie Parisienne installé au 1er étage de la Tour Eiffel pour célébrer la première vendange de leur vignoble d’Île de France.
Vente des Vins des Hospices de Beaune 2019, première partie
La Vente des Vins des Hospices de Beaune 2019 se tiendra le 17 novembre : tout sur le millésime 2019 et la vente (volumes, associations parrainées)
Champagne : la Côte de Sézanne
Présentation de la Côte de Sézanne, région méconnue au sud de la Côte des Blancs en Champagne avec 10 vignerons de l’association Secraie.
Les Côtes du Rhône s’invitent à Paris avec un Food Court
Dégustations de vins blancs, rosés et rouges des AOC Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Village avant le Food Court Côtes du Rhône à Paris le 12 octobre.
La montée en gamme du Muscadet
Découverte des AOC du Muscadet, des crus communaux et accords mets et vins avec la cuisine de Mathieu Guibert du restaurant Anne de Bretagne **
Le vignoble du Val de Loire
Présentation du vignoble du Val de Loire, du millésime 2018 et dégustation des vins médaillés au Concours des vins de Loire 2019
La Bourgogne hors des sentiers battus
Dégustation d’appellations de Bourgogne méconnues et au très bon rapport qualité-prix avec Fabrice Sommier lors d’un Atelier Prestige du BIVB.
JCB by Jean Charles Boisset et Baccarat
Jean-Charles Boisset est un personnage singulier qui ne peut que forcer l’admiration, à l’image du groupe familial qu’il dirige aujourd’hui avec sa soeur Nathalie Boisset. Il faut imaginer que le groupe Boisset qui génère aujourd’hui 300 millions d’euros de chiffre d’affaire a été créé en 1961 par Jean-Claude Boisset âgé de 18 ans seulement. Basé […]
The Balvenie stories
Dégustation de la collection Balvenie Stories de la distillerie The Balvenie installée dans le Speyside ! Single malt 12 ans, 14 ans et 26 ans d’âge.