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L'astringent

Étiquette : wine tasting

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Dégustation champagne Jacques Selosse

Dégustations horizontale et verticale des champagnes Jacques Selosse avec le charismatique et passionnant Anselme Selosse !

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Test du Coravin

Test de Coravin, système qui permet de servir du vin sans ouvrir la bouteille et donc de pouvoir conserver la bouteille sur une longue période.

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Visite du Domaine de la Romanée-Conti

Visite du domaine de la Romanée-Conti, dégustation horizontale du millésime 2016 sur fûts, puis dégustations de bouteilles à l’aveugle.

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Dégustation champagne Billecart Salmon

Dégustation des champagnes Billecart-Salmon avec le directeur général de la maison Alexandre Bader: Extra-Brut, Brut Rosé, Brut sous bois, Nicolas François Billecart 2006 et Elisabeth Salmon 2006.

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Vins de légende – #1 – L’Esprit du Siècle par Moët & Chandon

L’Esprit du Siècle, une cuvée inédite et rarissime produite par Moët & Chandon pour le passage au nouveau millénaire.

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Louis Jadot, Acte II et III

Récit de deux dégustations Louis Jadot: une horizontale 2014 sur le finage de Pugliny-Montrachet et un balayage de la Bourgogne avec l’association oenologique de Sciences Po.

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A la découverte des vins de Chablis avec La Chablisienne

Découverte du chablisien, du Petit Chablis aux Grands Crus !

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Présentation du millésime 2012 du Domaine de la Romanée Conti avec Aubert de Villaine

Aubert de Villaine, l’emblématique co-gérant du Domaine de la Romanée Conti présente une fois par an à Grains Nobles à Paris le dernier millésime commercialisé du domaine le plus célèbre du monde. Au programme, les Grands Crus du domaine: Corton, Échézeaux, Grands-Échézeaux, Romanée Saint Vivant, Richebourg, La Tâche, Romanée Conti et le Montrachet.

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Primeurs France 2014 avec Bernard Burtschy

Découverte des Primeurs France du millésime 2014 chez Grains Nobles en compagnie de Bernard Burtschy. Avec notamment de beaux Margaux et un sublime Chambolle-Musigny 1er Cru les Baudes.

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Dégustation Champagnes Krug

Deuxième étape du cycle champagne, Olivier Krug est venu présenter le rêve de son ancêtre. Dégustation de Krug Grande Cuvée, Krug 2000, Krug 2003 et Krug Rosé.

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