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L'astringent

Étiquette : bourgogne

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Foire aux Vins 2018 : la Grande Épicerie de Paris

Foire aux vins 2018 de la Grande Épicerie de Paris, la sélection de l’Astringent !

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Parcourez les climats de Bourgogne derrière votre écran !

Une balade dans les Climats de Bourgogne à 360° derrière son écran !

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Visite du Domaine de la Romanée-Conti

Visite du domaine de la Romanée-Conti, dégustation horizontale du millésime 2016 sur fûts, puis dégustations de bouteilles à l’aveugle.

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Louis Jadot, Acte II et III

Récit de deux dégustations Louis Jadot: une horizontale 2014 sur le finage de Pugliny-Montrachet et un balayage de la Bourgogne avec l’association oenologique de Sciences Po.

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A la découverte des vins de Chablis avec La Chablisienne

Découverte du chablisien, du Petit Chablis aux Grands Crus !

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Présentation du millésime 2012 du Domaine de la Romanée Conti avec Aubert de Villaine

Aubert de Villaine, l’emblématique co-gérant du Domaine de la Romanée Conti présente une fois par an à Grains Nobles à Paris le dernier millésime commercialisé du domaine le plus célèbre du monde. Au programme, les Grands Crus du domaine: Corton, Échézeaux, Grands-Échézeaux, Romanée Saint Vivant, Richebourg, La Tâche, Romanée Conti et le Montrachet.

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Primeurs France 2014 avec Bernard Burtschy

Découverte des Primeurs France du millésime 2014 chez Grains Nobles en compagnie de Bernard Burtschy. Avec notamment de beaux Margaux et un sublime Chambolle-Musigny 1er Cru les Baudes.

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La vigne est en fleur, vendanges dans 100 jours

La floraison de la vigne racontée en images par ceux qui font le vin. Le compte à rebours avant les vendanges est lancé.

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Le long de la Route des Grands Crus

Quelques clichés pris en automne et en hiver le long de la Route des Grands Crus de Bourgogne

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Visite et dégustation au Domaine Méo-Camuzet à Vosne-Romanée

Visite du Domaine Méo-Camuzet et dégustation sur fût des 2013 et 2014 en compagnie de Jean-Nicolas Méo.

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