Dégustation Bollinger RD
Passionnante dégustation autour de la cuvée RD de Bollinger en compagnie du Chef de cave Gilles Descotes.
Salons et dégustation presse sont de bons moyens de balayer une appellation, de saisir l’essence des terroirs et d’identifier la touche qu’apportent les vignerons à leurs vins. Dans cette catégorie, vous trouverez des comptes-rendus de dégustation avec quelques commentaires sur les vins qui sont sortis du lot.
Passionnante dégustation autour de la cuvée RD de Bollinger en compagnie du Chef de cave Gilles Descotes.
Dégustation verticale de Château La Conseillante (Pomerol) et du millésime 2015 du second vin Duo.
Dégustations horizontale et verticale des champagnes Jacques Selosse avec le charismatique et passionnant Anselme Selosse !
Dégustation des champagnes Billecart-Salmon avec le directeur général de la maison Alexandre Bader: Extra-Brut, Brut Rosé, Brut sous bois, Nicolas François Billecart 2006 et Elisabeth Salmon 2006.
Dégustation de champagnes de vigneron organisée par le Syndicat Général des Vignerons de Champagne.
Récit de deux dégustations Louis Jadot: une horizontale 2014 sur le finage de Pugliny-Montrachet et un balayage de la Bourgogne avec l’association oenologique de Sciences Po.
Découverte du chablisien, du Petit Chablis aux Grands Crus !
Aubert de Villaine, l’emblématique co-gérant du Domaine de la Romanée Conti présente une fois par an à Grains Nobles à Paris le dernier millésime commercialisé du domaine le plus célèbre du monde. Au programme, les Grands Crus du domaine: Corton, Échézeaux, Grands-Échézeaux, Romanée Saint Vivant, Richebourg, La Tâche, Romanée Conti et le Montrachet.
Découverte des Primeurs France du millésime 2014 chez Grains Nobles en compagnie de Bernard Burtschy. Avec notamment de beaux Margaux et un sublime Chambolle-Musigny 1er Cru les Baudes.
Un voyage dans l’univers Dom Pérignon avec Richard Geoffroy à la découverte du potentiel de vieillissement des grands champagnes.
2004, 2003, 2002, 1998, 1998 P2, 2004 Rosé, 1995 P2 Rosé, 1973 Oenothèque.