Dégustation Bollinger RD
Passionnante dégustation autour de la cuvée RD de Bollinger en compagnie du Chef de cave Gilles Descotes.
Passionnante dégustation autour de la cuvée RD de Bollinger en compagnie du Chef de cave Gilles Descotes.
Dégustations horizontale et verticale des champagnes Jacques Selosse avec le charismatique et passionnant Anselme Selosse !
Dégustation des champagnes Billecart-Salmon avec le directeur général de la maison Alexandre Bader: Extra-Brut, Brut Rosé, Brut sous bois, Nicolas François Billecart 2006 et Elisabeth Salmon 2006.
Dégustation de champagnes de vigneron organisée par le Syndicat Général des Vignerons de Champagne.
Point presse du syndicat général des Vignerons de Champagne: Vendanges 2017, commercialisation S1 2017 et point sur la viticulture durable en champagne
L’Esprit du Siècle, une cuvée inédite et rarissime produite par Moët & Chandon pour le passage au nouveau millénaire.
Visite et dégustation des champagnes Fallet-Prevostat, pépite d’Avize (village grand cru de la Côte des Blancs).
La floraison de la vigne racontée en images par ceux qui font le vin. Le compte à rebours avant les vendanges est lancé.
Un voyage dans l’univers Dom Pérignon avec Richard Geoffroy à la découverte du potentiel de vieillissement des grands champagnes.
2004, 2003, 2002, 1998, 1998 P2, 2004 Rosé, 1995 P2 Rosé, 1973 Oenothèque.
Deuxième étape du cycle champagne, Olivier Krug est venu présenter le rêve de son ancêtre. Dégustation de Krug Grande Cuvée, Krug 2000, Krug 2003 et Krug Rosé.