Abacchus, les coffrets de vins thématiques et pédagogiques
Test du coffret Abacchus 6 vins blancs de loire : sauvignon (Quincy, Touraine, Sancerre) et chenin (Vouvray, Montlouis-sur-Loire) sur des sols différents.
Catégorie : Régions viticoles
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Saint Vincent Tournante 2020 de Gevrey-Chambertin
Retour sur la Saint-Vincent Tournante 2020 qui avait lieu à Gevrey-Chambertin en Bourgogne avec des grands vins et une ambiance toujours aussi festive !
La champagne à l’heure des vendanges
Une journée de vendange en champagne et dégustation de la gamme du Champagne J. Charpentier à Villers-sous-Châtillon.
Vente des Vins des Hospices de Beaune 2019, deuxième partie
Résultats de la 159ème Vente des Hospices de Beaune 2019 et dégustation des 50 cuvées avec mes coups de coeur.
Vente des Vins des Hospices de Beaune 2019, première partie
La Vente des Vins des Hospices de Beaune 2019 se tiendra le 17 novembre : tout sur le millésime 2019 et la vente (volumes, associations parrainées)
Champagne : la Côte de Sézanne
Présentation de la Côte de Sézanne, région méconnue au sud de la Côte des Blancs en Champagne avec 10 vignerons de l’association Secraie.
Les Côtes du Rhône s’invitent à Paris avec un Food Court
Dégustations de vins blancs, rosés et rouges des AOC Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Village avant le Food Court Côtes du Rhône à Paris le 12 octobre.
La montée en gamme du Muscadet
Découverte des AOC du Muscadet, des crus communaux et accords mets et vins avec la cuisine de Mathieu Guibert du restaurant Anne de Bretagne **
Le vignoble du Val de Loire
Présentation du vignoble du Val de Loire, du millésime 2018 et dégustation des vins médaillés au Concours des vins de Loire 2019
La Bourgogne hors des sentiers battus
Dégustation d’appellations de Bourgogne méconnues et au très bon rapport qualité-prix avec Fabrice Sommier lors d’un Atelier Prestige du BIVB.